Hållbart in i framtiden - Välkommen till Wapnö Gård!

 

Restaurang

Wapnö slottsrestaurang

Wapnös åkrar, djur, skog och park ger en varierad och spännande palett för Farm Dining®. Årstid och tillgång ger omväxlande och spännande menyer där god smak och omsorgsfull produktion lyfts fram. Färskhet, äkthet, omsorg om djur, miljö och människor förstärks med Härproducerat@ och Härodlat®.

Självklart har vi kärnat och syrat smör, ost och andra produkter från vårt eget mejeri. Likaså kött från gårdens djur samt mjöl och de mest använda grönsakerna från de egna åkrarna. Gårdens färskvattenkälla ger oss naturligt dricksvatten. Gårdens produkter ackompanjeras av utvalda ingredienser från naturens eget skafferi – bär, blad, svamp och blommor plockade så som den svenska allemansrätten möjliggör. Ingen tallrik kan bli närmare!

Kontakta oss på 035-299 03 94 / 035- 299 03 90 eller slottet@wapno.se

Öppettider

RESTAURANGEN
Måndag-Fredag: kl. 10.00-16.00, Farm Dining lunch kl. 12.00-14:30

(kl. 18-22 endast bokade sällskap)


Lördag:  10.00-20.00         (kl. 18-22 endast bokade sällskap)
Söndag: 10.00-15.00         (kl. 16-22 endast bokade sällskap, min 6 pers)

Frukost alla dagar kl. 08.00-09.00. boka på 035-299 03 94 eller 035- 299 03 90

 

 

 

 

Är ni nyfikna på goda recept gjorda med Wapnöprodukter, klicka på receptlänkarna nedan.

Parmaochbasilikatoast

Förrätter

Här hittar du recept på förrätter. 

Gå till recepten >>

 

Morotssoppa

Varmrätter

Här hittar du recept på varmrätter. 

Gå till recepten >>

 

Pepparkakscheesecake

Desserter

Här hittar du recept på desserter. 

Gå till recepten >>

 

Dinkelvafflor

Bröd och bak

Här hittar du recept på bröd och kakor. 

Gå till recepten >>

 

 

 
 

Wapnö AB


Wapnö AB - det moderna matföretaget som står för öppenhet,  färskhet och närhet.

Härproducerat® - råvara och förädling på samma plats.

Härodlat® för kor, kalvar och kök

Wapnö kök
Farm Dining® från gårdens åkrar, djur, park och skog.

English >>

 

Kontakta oss


Wapnö AB, Wapnö Gård 215
305 91 HALMSTAD

Telefon 035-299 0300
Fax 035-12 55 98
wapno@wapno.se

Hotell & Restaurang: 035-299 0390
Gårdsbutik: 035-299 0396
Besök & Mässor: 035-299 0300

Hitta oss.

GPS-koordinater:
WGS84:
N 56° 42.742' E 012° 50.391'

RT90:
X: 6291189  Y: 1318430

Vägbeskrivning >>

Härproducerat® från Wapnö


Wapnö Gårdsmjölk
Wapnö Gårdsfilmjölk
Wapnö Gårdsgrädde
Wapnö Gårdsgräddfil
Wapnö Gårdsyoghurt
Wapnö Gårdsost

Och mycket mer

Öppen gård


Öppen gård för besök av enskilda konsumenter att på egen hand titta runt vardagar och lörd. mellan 10-16. Genom visningsfönster ser du djurens vardag medan mejeriets verksamhet avtar under dagen. Mjölkningen i karusellen  mellan kl. 10-15. Vid  pågående Wapnö mässa gäller mässans inträde. Gå gärna kunskapsstigen 2,2 km.

Grupper, bussar, yrkesfolk, yrkesutbildningar gäller bokning via 035 -2990300.